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西安无腥味茶鸡蛋咨询客服

发布:2020-07-06 17:19,更新:2010-01-01 00:00









浦江县茶艺轩农产品开发有限公司是金华市农业龙头企业,以生态茶园种植---套养山鸡----鸡粪种茶----茶园套种黑木耳----黑木耳菇糟还田种茶的生态循环链模式经营基地。主要产品有:

1、东坪高山茶(浙江省着名商标,无公害认证);

2、绿茶鸡蛋(绿茶沫子喂养,高山蔬菜、纯粮玉米、碎小细石);

3、茶园黑木耳;

4、浦江葡萄水果。

茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:保存茶叶的要领

茶叶中的成分很多,主要含有氨基酸、糖类、多酚类、维生素、芳香物质等物质。在日常生活中,温度、水分、氧和光线是影响茶质量的主要因素。高温会使茶叶中的有效成分发生化学反应,营养价值降低,所以应采取低温保存。存放茶叶的器材要密封不透气,否则空气中的氧气会氧化茶叶中的某些成分,被氧化的茶叶冲泡后会变红、变褐,失去茶叶的芳香味。光线对茶叶的影响也是很大的,如把茶叶在透明的容器里存放10天,维生素c将减少10~20%,如把茶叶在阳光下晒一天,茶叶的色泽和滋味就会急剧坏,有“日臭味”。所以茶叶要避光保存。此外,茶叶中水分含的越多,化学反应也就越快,茶叶的质量也就难以保持,甚至发霉变质。早防治虫害春茶采摘期,正值蚜虫、茶毛虫、黑刺粉虱等虫害发生初期,应抓紧在春分后清明前用20%杀灭菊酯2000~3000倍液进行喷雾防治,把虫害消灭在初发期。因此,茶叶应该存放在低温、密闭、干燥的环境中。如果茶叶发霉,可放在锅里干炒几分钟,千万不可用太阳晒。


茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:茶叶保存方法

茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风味,而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶,愈是难以保存。通常茶叶在贮放一段时间后,香气、滋味、颜色会发生变化,原来的新茶叶消失,陈味渐露。

高山绿茶,有机绿茶,炒青绿茶,烘青绿茶,晒青绿茶,蒸青绿茶

茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:茶的冲泡方法有简有繁,要根据具体情况,结合茶性而定。但不论泡茶技艺如何变化,一些基本的方法则是相通的。冲泡一杯好茶出来,除了备茶、选水、烧水、配具之外,都需要遵照泡茶的基本步骤。

温具

用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降,这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。



茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:茉莉花茶的功效与作用

茉莉花茶疏肝明目、润肤养颜.面色暗哑无华,有养颜的功效!对肝也有好处 。根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肺、、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;因此追肥的施用期应提前,催芽肥宜在2月中、下旬施用,第二次追肥宜在4月下旬施用。甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、黄烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此它是我国乃至全球现代较佳天然保健饮品。








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