茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：教你认识绿茶

　　绿茶是未经发酵的,中国产量多,饮用为广泛的一种茶。它的特点是汤清叶绿。

　　绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量高,年产40万吨左右,绿茶产区广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区。

　　超市里买的杭州龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，庐山云雾，信阳毛尖，娥眉竹叶青，六安瓜片，顾渚紫笋，江山绿牡丹，太平猴魁，金奖慧明，老竹大方，恩施玉露，蒙顶甘露，剑春茶，休宁松梦等等，等等，都属于绿茶类。

浦江县茶艺轩农产品开发有限公司是金华市农业龙头企业，以生态茶园种植---套养山鸡----鸡粪种茶----茶园套种黑木耳----黑木耳菇糟还田种茶的生态循环链模式经营基地。主要产品有：

1、东坪高山茶（浙江省着名商标，无公害认证）；

2、绿茶鸡蛋（绿茶沫子喂养，高山蔬菜、纯粮玉米、碎小细石）；

3、茶园黑木耳；

4、浦江葡萄水果。

茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：茶叶如何储存才能不失香

茶叶如果储存不当，很容易失去清香的气味。如果有喝茶的习惯，应注意随买随喝，对于买回家的茶叶，应注意以下2点：

避免潮湿

当茶叶的含水量达到8.8%时，就有可能发霉；达到12%时，如果温度又适宜，就会迅速滋生霉菌，茶叶上会出现霉点。因此，不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。

低温避光

阳光和灯光都会对茶叶的品质有所影响，越是好绿茶、花茶，对光的敏感性就越强。因此，不要将茶叶放置在窗台或射灯附近。

茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：茶叶的特性及对茶叶保存有哪些影响

吸味性：茶叶吸收异味的性能，是由于茶叶中含有棕榈酸、稀萜类等物质及其组织结构的多孔性所造成的。人们正是根据茶叶这一特征，一方面自觉地利用它来窖制各种花茶，以提高饮用价值，另一方面又要严禁茶叶同有异味、有毒性的物品一起存放和装运，避免使茶叶率味和污染。茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：绿茶也有“功夫”我国茶叶“烹制之法”源远流长，经历了由粗到精、由精入微、又复归于自然的一个过程，一般用“唐煎、宋点、明清撮泡”来概括。